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釜バターうどん（香川県） 簡単ご当地レシピ 釜バターうどん 香川県 ◎材料 うどん・・・1玉 ☆卵・・・1個 ☆バター・・・１０ｇ ☆小葱・・・適量 ☆天かす・・・適量 醤油・・・適量 あらびき黒コショウ・・・適量 ◎手順 1.小葱は小口切りにする。 2.うどんをゆでて 。

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